夏日的冬瓜茶

夏日的冬瓜茶

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食材

  • 冬瓜 1500g
  • 桂圆干 100g
  • 红糖 600g

步骤

夏日的冬瓜茶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>外皮洗干净,切成小块;

1. 冬瓜外皮洗干净,切成小块;

夏日的冬瓜茶,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水;

2. 用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水;

夏日的冬瓜茶,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25726'>桂圆干</a>,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时;

3. 加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时;

夏日的冬瓜茶,放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶;

4. 放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶;

夏日的冬瓜茶,每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释。

5. 每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释。

菜谱创建于:2012年07月01日 00:35

应季菜肴

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