麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

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食材

  • 小龙虾
  • 花椒
  • 葱 蒜 姜
  • 香叶
  • 八角
  • 干辣椒
  • 辣椒酱
  • 红油
  • 料酒

步骤

麻辣小龙虾 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>用牙刷洗刷干净 弄掉龙虾尾部的一条精  剪去小夹子备用

1. 小龙虾用牙刷洗刷干净 弄掉龙虾尾部的一条精 剪去小夹子备用

麻辣小龙虾 ,锅里放油烧热下葱 姜 蒜炒香下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 盐翻炒一下放入小龙虾多炒一会放入适量的水焖到收汁

2. 锅里放油烧热下葱 姜 蒜炒香下香叶 干辣椒 八角 辣椒酱 料酒 盐翻炒一下放入小龙虾多炒一会放入适量的水焖到收汁

麻辣小龙虾 ,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4965'>红油</a> 醋 爆炒一会就可以出锅了

3. 下红油 醋 爆炒一会就可以出锅了

小贴士

  1. 小龙虾的壳比较厚不容易入味要先放盐
菜谱创建于:2012年12月17日 23:55

应季菜肴

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