简单版：啤酒鸭
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食材
- 鸭半只
- 生姜半个
- 啤酒半瓶
- 生抽、白糖、盐味精适量
- 水一碗
步骤
1. 鸭子剁成块后，用开水烫一下。锅里放少许油，把将拍碎放入煸香，倒入鸭肉翻炒倒入啤酒，放入适量的调料，大火烧五分钟，倒入高压锅压十五分钟即可，
小贴士
- 好吃下饭
菜谱创建于:2012年12月19日 18:06
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