山粉果

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食材

地瓜粉
毛芋
冬笋，萝卜，目鱼干，五花肉，香菇

步骤

山粉果,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 147037'>毛芋</a>连皮煮熟后去皮，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>揉至柔软，但不沾手。其他食材切丁，与地瓜面拌均匀。食盐适量。

1. 毛芋连皮煮熟后去皮，和地瓜粉揉至柔软，但不沾手。其他食材切丁，与地瓜面拌均匀。食盐适量。

山粉果,蒸锅内垫一层湿纱布，将拌匀的食材放入蒸锅，上气大火五分钟，改小火，大约十分钟，至熟透。

2. 蒸锅内垫一层湿纱布，将拌匀的食材放入蒸锅，上气大火五分钟，改小火，大约十分钟，至熟透。

山粉果,个头大的适于冷后切片烫火锅，而且久煮不糊，柔韧Q弹。做小点，蒸熟即食。

3. 个头大的适于冷后切片烫火锅，而且久煮不糊，柔韧Q弹。做小点，蒸熟即食。

菜谱创建于:2012年12月19日 21:54

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