炒大虾

炒大虾

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食材

  • 大虾
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 糖盐
  • 花椒

步骤

炒大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>洗净去头,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,盐,姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>腌制15分钟。

1. 大虾洗净去头,加料酒,盐,姜,花椒腌制15分钟。

炒大虾,锅里放油,炒香葱姜蒜,把大虾倒进锅里翻炒,不断加点水保持锅不糊。

2. 锅里放油,炒香葱姜蒜,把大虾倒进锅里翻炒,不断加点水保持锅不糊。

炒大虾,放入糖盐,鸡精,再加少量水一焖,出锅!

3. 放入糖盐,鸡精,再加少量水一焖,出锅!

小贴士

  1. 大虾很容易熟的,不断翻炒适当加水就行。
菜谱创建于:2016年02月15日 20:28

应季菜肴

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