红糖花生蛋糕
非常中式的红糖花生蛋糕，原本是想放核桃仁的，结果一边看电视就将核桃仁吃光光了。红糖花生蛋糕的外貌丑丑的，有点像中式的发糕，组织不是那么细腻，吃起来的味道却还不错
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食材
- 黄油 80g
- 红糖 90g
- 鸡蛋 130g
- 低粉 190g
- 泡打粉 3g
- 牛奶 55g
- 花生仁 60g
- 枸杞子
步骤
2. 分三次加入蛋液，拌匀。
3. 倒入牛奶拌匀。
4. 筛入低粉和泡打粉拌匀。
5. 加入花生碎和洗好的枸杞，拌匀
6. 将面糊装进模具至8分满（我有两个装多了），表面再撒上些花生碎点缀。
7. 烤箱提前上下火190度预热10分钟。
8. 将蛋糕放入烤箱中层，上下火190度烤15-20分钟，至蛋糕内部熟透即可。
菜谱创建于:2016年02月17日 14:02
