牛油果三明治
牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味。不过不喜欢的人还是有点吃不习惯的，这种水果的口感，味道很淡，就像水果里含有大量的油脂一样，虽然这种油脂健康，但是味觉上还是不适应。做成三明治还好一些。
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食材
- 牛油果 半个
- 土司片 3片
- 白砂糖 适量
步骤
1. 牛油果切开去核，取一半果肉出来
2. 加入少许白砂糖
3. 用勺子将之碾碎成泥
4. 土司片去掉四边
5. 将牛油果肉铺满在面包片上
6. 铺一层盖一层，最上层不抹，一共三层，斜对角切开
7. 最后形成漂亮的多层次三角形三明治
小贴士
- 白砂糖有颗粒感，咬到嘴里咯吱咯吱的，也可以用普通糖代替
- 果肉也不用完全压碎，有点颗粒口感更好
菜谱创建于:2016年02月22日 14:47
