酸辣藕丁

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食材

莲藕
西芹
辣椒
蒜
葱

步骤

酸辣藕丁,食材都切一厘米左右的丁；

1. 食材都切一厘米左右的丁；

酸辣藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>用水焯一下直到变色断生即可；

2. 莲藕用水焯一下直到变色断生即可；

酸辣藕丁,油烧热后下蒜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段煸炒出香味；

3. 油烧热后下蒜片葱段煸炒出香味；

酸辣藕丁,然后下藕丁翻炒放少许酱油；

4. 然后下藕丁翻炒放少许酱油；

酸辣藕丁,再下入芹菜丁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>丁翻炒；

5. 再下入芹菜丁辣椒丁翻炒；

酸辣藕丁,放适量盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀即可。

6. 放适量盐、糖、醋、鸡精翻炒均匀即可。

菜谱创建于:2012年12月26日 20:41

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