韩式海带汤
海带营养丰富，牛肉强身健体，两者的结合对吃货来说简直无法抵挡。
11 菜谱
549 粉丝
63 关注
食材
- 海带 1小把
- 牛肉片（或馅） 100g
- 香油 2汤匙
- 葱花，姜丝 适量
- 白胡椒粉，盐 适量
步骤
1. 海带用清水浸泡10分钟后捞出沥干备用。
2. 葱切片，姜切丝。
3. 平底锅中倒入香油，下葱姜煸香。
4. 放入牛肉馅翻炒至变色后加入适量水大火烧开。
5. 倒入砂锅中撇去浮末。
6. 下入海带盖上锅盖小火炖10分钟至闻到海带的香味。
7. 加入适量盐和白胡椒粉转大火煮沸1分钟上桌。
小贴士
- 牛肉不要炒得太老，变色即可，否则有糊味。
菜谱创建于:2016年02月24日 17:03
