我创造史云生高汤麻辣烫配料
做法：配
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食材
步骤
1. 配制老汤：将4分底料和6分清汤的比列混合，加入史云生高汤料10包胡椒50克 生姜200克 大蒜200克 一起熬制2个小时左右，捞出渣子即成老汤。
2. 可烫的原料：粉丝，粉条，河粉，海带，油菜心，绿豆芽，白菜卷，鸡肉丝，净肉丝，豆腐泡等、、、
3. 客人吃得时侯先选料，烫熟后装于碗中，浇上麻辣汤汁，撒上油酥花生，榨菜丝或丁，葱丝，香菜段，淋上香油即可
小贴士
- 特点：麻辣鲜香、五香纯正
菜谱创建于:2013年01月07日 08:26
