金针菇炒虾

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食材

对虾
金针菇
红辣椒
葱
姜
蒜
味达美
盐

步骤

金针菇炒虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片，烫下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>，但是别烫大了不然口感不好；

1. 葱姜蒜切片，烫下金针菇，但是别烫大了不然口感不好；

金针菇炒虾,油温八分热，葱姜蒜烹锅，虾和金针菇可以同时下锅炒，等虾红了放少许的水炖下；

2. 油温八分热，葱姜蒜烹锅，虾和金针菇可以同时下锅炒，等虾红了放少许的水炖下；

金针菇炒虾,水别太多，不然容易影响虾的鲜味，出锅前加入盐。

3. 水别太多，不然容易影响虾的鲜味，出锅前加入盐。

小贴士

味达美可以加可以不加这个要看个人口味还有虾是不是新鲜的，要是加可以在放入金针菇后加味达美

菜谱创建于:2013年01月09日 02:41

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