馍馍

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食材

面粉
发酵面
白糖
水
碱
青红丝

步骤

馍馍,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29507'>发酵面</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和成面团，放入盆中发酵；

1. 将发酵面加面粉、水和成面团，放入盆中发酵；

馍馍,取出发酵好的面团加碱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

2. 取出发酵好的面团加碱和白糖，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

菜谱创建于:2012年05月31日 01:00

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