皮蛋瘦肉粥

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食材

大米 50克
瘦肉 100克
皮蛋 2个

步骤

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>加水烧开

1. 大米加水烧开

皮蛋瘦肉粥,放入切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>丝

2. 放入切碎的皮蛋和瘦肉丝

皮蛋瘦肉粥,熬至浓稠，加盐调味

3. 熬至浓稠，加盐调味

小贴士

加些姜丝去腥味
熬煮时要不停搅拌，以免粘锅底
盐要出锅前再放，加些芫荽末更香

菜谱创建于:2013年01月12日 23:47

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