煎玉米饼

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用料：玉米面适量、鸡蛋适量、牛奶适量、

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食材

玉米面适量
鸡蛋适量
牛奶适量
玉米粒适量
泡打粉适量
虾酱适量
料酒适量
香油适量
小葱适量

步骤

煎玉米饼,取一器皿，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>，加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>、少许水调成稀糊，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>搅拌均匀；

1. 取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；

煎玉米饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎放入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1696'>虾酱</a>、鸡蛋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀；

2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀；

煎玉米饼,坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中；

3. 坐锅点火倒入油，放入鸡蛋炒熟出锅放在盘中；

煎玉米饼,坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。

4. 坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟出锅即可。

小贴士

香甜软嫩，营养丰富。

菜谱创建于:2011年12月16日 14:40

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