紫薯苦瓜圈

紫薯苦瓜圈

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食材

  • 苦瓜 1个
  • 紫薯 1个
  • 蜂蜜 适量

步骤

紫薯苦瓜圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>;

1. 紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟,去皮压成泥,可适量加些蜂蜜;

紫薯苦瓜圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽去掉,放开水锅里焯水,捞出来冲凉沥干水分;

2. 苦瓜洗净切去头尾,再从中间切断,用筷子把里面的籽去掉,放开水锅里焯水,捞出来冲凉沥干水分;

紫薯苦瓜圈,往苦瓜里面塞紫薯泥,压紧压实,切片装盘即可,再淋上蜂蜜味道更不错。

3. 往苦瓜里面塞紫薯泥,压紧压实,切片装盘即可,再淋上蜂蜜味道更不错。

菜谱创建于:2012年08月09日 14:34

应季菜肴

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