菠萝咕咾肉
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食材
- 生粉
- 番茄酱
- 胡椒粉
- 菠萝
- 里脊
步骤
2. 将切好的里脊肉调入适量盐，胡椒粉腌制2〜3分钟在少许生粉抓匀
3. 锅中放油烧热，油温4〜6成热下锅，把调成好的里脊肉块投入炸至金黄捞出
4. 锅烧热，放水160毫升水，调入蕃茄酱和糖，烧开后淋入生粉水烧至粘稠再将炸好的里脊肉及菠萝一同放入少量加一些熟油翻匀即可，这样的菜会显的明亮口感也好
菜谱创建于:2013年11月10日 20:20
