鸡蛋鲜菌汤

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食材

金针菇 100克
平菇 50克
鸡蛋 1个
家乐浓汤宝 1块
水三碗

步骤

鸡蛋鲜菌汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>放在盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中浸泡5分钟后捞出冲洗干净;

1. 将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净;

鸡蛋鲜菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>洗净撕成小块;

2. 平菇洗净撕成小块;

鸡蛋鲜菌汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用;

3. 鸡蛋打散备用;

鸡蛋鲜菌汤,锅中放入三碗水;

4. 锅中放入三碗水;

鸡蛋鲜菌汤,煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝;

5. 煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝;

鸡蛋鲜菌汤,略煮滚后加入金针菇和平菇;

6. 略煮滚后加入金针菇和平菇;

鸡蛋鲜菌汤,改小火煮5分钟;

7. 改小火煮5分钟;

鸡蛋鲜菌汤,加入鸡蛋液搅成蛋花;

8. 加入鸡蛋液搅成蛋花;

鸡蛋鲜菌汤,撒点碎芹菜叶即可。

9. 撒点碎芹菜叶即可。

菜谱创建于:2012年08月03日 07:00

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