南瓜奶酪蛋糕

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食材

奶油奶酪 280g
黄油 70g
蛋黄 4个
熟南瓜泥 150g
低粉 60g
蛋白 4个
白砂糖 50g

步骤

南瓜奶酪蛋糕,室温软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>，融化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>，熟南瓜泥一起放入容器中，用搅拌器搅打均匀，筛入低粉继续搅匀备用；

1. 室温软化的奶油奶酪，融化的黄油，蛋黄，熟南瓜泥一起放入容器中，用搅拌器搅打均匀，筛入低粉继续搅匀备用；

南瓜奶酪蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1117'>蛋白</a>打至湿性发泡和中性发泡之间，和奶酪糊拌匀即可；

2. 蛋白打至湿性发泡和中性发泡之间，和奶酪糊拌匀即可；

南瓜奶酪蛋糕,倒入烤碗中。把烤碗放入烤盘里，烤盘中加凉水。烤箱预热140度，蒸烤50分钟。

3. 倒入烤碗中。把烤碗放入烤盘里，烤盘中加凉水。烤箱预热140度，蒸烤50分钟。

菜谱创建于:2012年09月02日 09:59

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