+关注
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
1. 牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用;
2. 杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用;
3. 锅下油爆香大葱;
4. 然后倒入牛肉丸爆炒;
5. 倒入杂菇继续翻炒;
6. 淋入蚝油,撒上盐微煮一会;
7. 然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀;
8. 撒上葱花即可。