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1. 豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片；
2. 锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；
3. 将切好的豆腐块放入汤中；
4. 大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；
5. 加入洗净沥干水分是虾米；
6. 再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；
7. 中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
