油炒面

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食材

普通面粉
熟核桃仁
葡萄干
芝麻

步骤

油炒面,开小火，锅内放油，然后放面粉

1. 开小火，锅内放油，然后放面粉

油炒面,面粉在锅内要反复的炒，要不停的翻动，要不面粉就会糊在锅上;

2. 面粉在锅内要反复的炒，要不停的翻动，要不面粉就会糊在锅上;

油炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>可以先加上，因为用的是最小的火，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>不会糊;

3. 葡萄干可以先加上，因为用的是最小的火，葡萄干不会糊;

油炒面,炒至锅内的面粉呈浅黄色，面粉呈浅黄色的时候，证明锅内的面粉已经炒熟了;

4. 炒至锅内的面粉呈浅黄色，面粉呈浅黄色的时候，证明锅内的面粉已经炒熟了;

油炒面,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，核桃仁继续翻炒均匀就可以出锅了;

5. 放芝麻，核桃仁继续翻炒均匀就可以出锅了;

油炒面,将油炒面放凉，一定彻底凉透，放保鲜盒中密封保存;

6. 将油炒面放凉，一定彻底凉透，放保鲜盒中密封保存;

油炒面,吃的时候，碗内放适量油炒面，最好用红糖，没有就加适量的白糖，一定冲入开水，慢慢将油炒面搅匀没有疙瘩就可以了。

7. 吃的时候，碗内放适量油炒面，最好用红糖，没有就加适量的白糖，一定冲入开水，慢慢将油炒面搅匀没有疙瘩就可以了。

菜谱创建于:2012年10月15日 12:41

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