花旗参桂圆炖鸡

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食材

猪瘦肉
鸡腿
红枣
桂圆

步骤

花旗参桂圆炖鸡 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34494'>猪瘦肉</a>洗干净，切块;

1. 猪瘦肉洗干净，切块;

花旗参桂圆炖鸡 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净，去皮，斩成块;

2. 鸡腿洗干净，去皮，斩成块;

花旗参桂圆炖鸡 ,凉水下锅，煮至水滚，两分钟后捞出，洗干净;

3. 凉水下锅，煮至水滚，两分钟后捞出，洗干净;

花旗参桂圆炖鸡 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗干净去核，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>洗干净;

4. 红枣洗干净去核，桂圆洗干净;

花旗参桂圆炖鸡 ,把所有的材料，放入炖盅里;

5. 把所有的材料，放入炖盅里;

花旗参桂圆炖鸡 ,加入沸水;

6. 加入沸水;

花旗参桂圆炖鸡 ,加上盖子;

7. 加上盖子;

花旗参桂圆炖鸡 ,大锅里装入清水，大火烧开，放入一块布，放入炖盅，盖上外锅盖，转中火炖4个小时;

8. 大锅里装入清水，大火烧开，放入一块布，放入炖盅，盖上外锅盖，转中火炖4个小时;

花旗参桂圆炖鸡 ,加入盐搅拌均匀，即可。

9. 加入盐搅拌均匀，即可。

菜谱创建于:2012年11月12日 11:41

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