芹菜炒肉

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莫笑小厨

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食材

猪肉
芹菜
姜
酱油
醋
盐
食用油

步骤

芹菜炒肉,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝切好。

1. 先将芹菜、猪肉、姜丝切好。

芹菜炒肉,锅内放入食用油，待油热之后将猪肉放入锅内进行烹炒。

2. 锅内放入食用油，待油热之后将猪肉放入锅内进行烹炒。

芹菜炒肉,待猪肉六分熟时，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，加入姜丝

3. 待猪肉六分熟时，倒入酱油，加入姜丝

芹菜炒肉,感觉猪肉快要炒熟时，倒入芹菜，同时适量加醋

4. 感觉猪肉快要炒熟时，倒入芹菜，同时适量加醋

芹菜炒肉,然后进行烹炒，至芹菜口感脆熟时出锅。

5. 然后进行烹炒，至芹菜口感脆熟时出锅。

小贴士

炒出来芹菜口感是脆的
控制好醋量

菜谱创建于:2013年01月18日 16:20

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