酱油面

酱油面

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食材

  • 细挂面
  • 生抽老抽
  • 芝麻
  • 虾皮
  • 胡椒

步骤

酱油面,烧水

1. 烧水

酱油面,水开之后根据两人分量下面条,细面比较地道,放少许盐

2. 水开之后根据两人分量下面条,细面比较地道,放少许盐

酱油面,煮面的同时,准备切小葱备用

3. 煮面的同时,准备切小葱备用

酱油面,在碗里调制生抽,老抽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>,鸡精和香油等调料

4. 在碗里调制生抽,老抽,胡椒,鸡精和香油等调料

酱油面,将锅里的面汤舀一些在碗里把酱汁打开搅匀

5. 将锅里的面汤舀一些在碗里把酱汁打开搅匀

酱油面,关火盛面,最后放上一些小葱花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>即可

6. 关火盛面,最后放上一些小葱花,虾皮芝麻即可

小贴士

  1. 放生抽酱油同时,少许放一些老抽为了让面条看起来更加诱人
  2. 在锅里放盐让面更加筋斗,但是要尽量少放一些,因为酱油和虾皮也有咸的味道
菜谱创建于:2012年12月26日 18:41

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