原味腊肉炒粉面
自家腊肉的原味，和着粉面的软嫩，配以青菜的爽口 ，拌入的蒜香，劲道的辣味，一道什锦美味快餐，早中晚皆宜 。
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食材
- 腊肉切片 ，粉面煮至八九成熟，过水控干。
- 几片青菜，两根大蒜，辣椒粉或干辣椒。
步骤
1. 和点香油，将腊肉在锅中炒出辣香，迅速倒入粉面，大火翻炒两分钟，其间加入蒜，辣椒粉，盐即成。
小贴士
- 还可加入几粒豆豉。
菜谱创建于:2013年01月20日 21:16
