尖椒熘肥肠

尖椒熘肥肠

Yaksa3

Yaksa3

+关注

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

大肠适量
尖椒 3个
色拉油适量
烧酒适量
酱油适量
花椒适量
大料适量
盐适量
味精适量
红辣椒面适量
豆瓣酱适量
番茄 1个

步骤

尖椒熘肥肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4588'>大肠</a>放进沸水中煮，同时放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>、葱、盐；

1. 大肠放进沸水中煮，同时放花椒、大料、葱、盐；

尖椒熘肥肠,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>烧热，肥肠、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>一起下锅简单过过油，捞出；

2. 将色拉油烧热，肥肠、尖椒一起下锅简单过过油，捞出；

尖椒熘肥肠,锅底剩些油，放进蒜末、葱末爆炒出香味；

3. 锅底剩些油，放进蒜末、葱末爆炒出香味；

尖椒熘肥肠,再倒进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>搅匀，把肥肠、尖椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>放进去翻炒一两分钟；

4. 再倒进酱油、豆瓣酱搅匀，把肥肠、尖椒、番茄放进去翻炒一两分钟；

尖椒熘肥肠,接着浇进烧酒继续翻炒；

5. 接着浇进烧酒继续翻炒；

尖椒熘肥肠,接着倒进辣椒面、花椒、大料，倒进一点点水，翻炒几分钟；

6. 接着倒进辣椒面、花椒、大料，倒进一点点水，翻炒几分钟；

尖椒熘肥肠,最后放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，关火起锅装盘。

7. 最后放进味精，关火起锅装盘。

菜谱创建于:2011年12月22日 10:57

应季菜肴

夏日去湿，紫苏烤五花肉

夏日去湿，紫苏烤五花肉

老咸鱼烧肉

老咸鱼烧肉

广式甜豆花

广式甜豆花

汉堡马卡龙

汉堡马卡龙

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机