韭菜鸡蛋猪肉饺

韭菜鸡蛋猪肉饺

1 菜谱

7 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪前腿肉
  • 韭菜
  • 鸡蛋
  • 生姜
  • 大蒜
  • 花椒粉

步骤

韭菜鸡蛋猪肉饺,肉最好有点肥的。回家自己剁肉(这样更香)

1. 肉最好有点肥的。回家自己剁肉(这样更香)

韭菜鸡蛋猪肉饺,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗了 ,放一边控水

2. 把韭菜洗了 ,放一边控水

韭菜鸡蛋猪肉饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>拿出适量。切一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>。备用

3. 鸡蛋拿出适量。切一些大蒜生姜。备用

韭菜鸡蛋猪肉饺,韭菜切好后。用盐、鸡精 、生姜 、蒜 、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、都放在韭菜里、多放点盐。现在就是调馅的味道。

4. 韭菜切好后。用盐、鸡精 、生姜 、蒜 、花椒粉、都放在韭菜里、多放点盐。现在就是调馅的味道。

小贴士

  1. 都拌好后、放入猪肉、用手捏更均匀
  2. 然后放入一个鸡蛋里的蛋清、再用手捏均匀
  3. 然后倒油、再把鸡蛋放锅里炒,炒时最好把鸡蛋用锅铲捣碎。炒好直接把鸡蛋放入刚调的猪肉和韭菜中、 拌好!
  4. 决对简单、好吃、正宗的、猪肉韭菜鸡蛋馅的(肉,韭菜,自己适量放,鸡蛋一般都最多3个)
菜谱创建于:2013年01月25日 05:03

应季菜肴

保存到手机 看其他做法