可乐鸡翅

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荒草

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食材

  • 鸡翅 十个
  • 可乐适量
  • 蒜瓣 葱 干红椒 八角 红糖 食盐 生抽

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净 翅面花刀 下盐 料酒生抽腌制十分钟 热锅冷油 放入腌制的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>煎至两年金黄 盛出控油备用

1. 鸡翅洗净 翅面花刀 下盐 料酒生抽腌制十分钟 热锅冷油 放入腌制的鸡翅煎至两年金黄 盛出控油备用

可乐鸡翅,锅中放适量可乐,加入蒜瓣 干红椒 打结后的葱 八角 生抽 红糖 适量食盐烧开 放鸡翅文火慢炖

2. 锅中放适量可乐,加入蒜瓣 干红椒 打结后的葱 八角 生抽 红糖 适量食盐烧开 放鸡翅文火慢炖

可乐鸡翅,至汤汁浓稠关火 鸡翅装盘 汤汁去干红椒等作料后淋在鸡翅上即可。

3. 至汤汁浓稠关火 鸡翅装盘 汤汁去干红椒等作料后淋在鸡翅上即可。

小贴士

  1. 旁边是焯水后点些蒜末的菜心
菜谱创建于:2013年01月26日 02:49

应季菜肴

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