家常蛋炒饭

家常蛋炒饭

婴宁

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食材

鸡蛋 2个
葱 3根
干豆角少量
红尖椒 2个
香肠半根
米饭 2两
老干妈少量
香油少量
油盐少量

步骤

家常蛋炒饭,准备材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末，红椒切小圈，蛋液打入碗中，加少量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6246'>干豆角</a>泡水拧干，

1. 准备材料，香肠切丁，葱切末，红椒切小圈，蛋液打入碗中，加少量盐，干豆角泡水拧干，

家常蛋炒饭,热锅，不放油，放入干豆角炒一炒

2. 热锅，不放油，放入干豆角炒一炒

家常蛋炒饭,加入香肠丁继续炒

3. 加入香肠丁继续炒

家常蛋炒饭,放油，加红椒炒下，放入蛋液摊开

4. 放油，加红椒炒下，放入蛋液摊开

家常蛋炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>继续炒

5. 加入米饭继续炒

家常蛋炒饭,添加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>

6. 添加老干妈

家常蛋炒饭,添加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，葱末，出锅

7. 添加香油，葱末，出锅

小贴士

干豆角要先泡水
加入米饭时要趁蛋液未完全凝固时
配料可根据个人喜好变化

菜谱创建于:2013年01月26日 12:01

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