鲜笋绿葱火腿高汤

鲜笋绿葱火腿高汤

低卡高纤的鲜笋绿葱高汤，清理肠胃

水星妞

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食材

鲜笋 2个
火腿 200g
高汤 600g
大葱白 2根

步骤

鲜笋绿葱火腿高汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切成薄片

1. 将火腿切成薄片

鲜笋绿葱火腿高汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5690'>鲜笋</a>从中间切开，再分切成条状

2. 鲜笋从中间切开，再分切成条状

鲜笋绿葱火腿高汤,锅里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>，放入火腿片，葱白末，大火煮开后转小火煮20min

3. 锅里倒入高汤，放入火腿片，葱白末，大火煮开后转小火煮20min

鲜笋绿葱火腿高汤,加入笋段，再次煮开后转小火焖10min即可

4. 加入笋段，再次煮开后转小火焖10min即可

小贴士

将火腿切薄片可以让火腿的烟熏味更好地融入汤汁中
高汤：用猪大骨加姜片、葱段熬煮4-6小时；无高汤也可以直接用水，味道可能差些

菜谱创建于:2016年03月07日 16:43

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