芹菜炒肉

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武大仙

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食材

猪肉 500g
芹菜 500g
料酒适量
盐适量
酱油适量
姜根据个人喜好
蒜跟据个人喜好

步骤

芹菜炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>按自己喜好切

1. 芹菜切段，猪肉切丁，姜按自己喜好切

芹菜炒肉,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>腌制下猪肉，用手抓拌一下

2. 用酱油腌制下猪肉，用手抓拌一下

芹菜炒肉,用蒜、姜炝锅，后放入猪肉

3. 用蒜、姜炝锅，后放入猪肉

芹菜炒肉,炒至七分熟放入芹菜，盐。翻炒一下，翻炒时放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，炒熟即可

4. 炒至七分熟放入芹菜，盐。翻炒一下，翻炒时放入料酒，炒熟即可

芹菜炒肉,装盘，端上

5. 装盘，端上

小贴士

用特质酱油，比较偏素

菜谱创建于:2016年03月11日 17:58

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