农家菜

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食材

猪前腿肉四两
红白萝卜各二两
大蒜苗苗五颗
姜两片
蒜两颗
豆瓣酱一勺
酱油适量
料酒适量
红薯粉适量
油盐适量

步骤

农家菜,肉切好加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>拌匀，红白萝卜切丝，大蒜苗苗切段备用

1. 肉切好加入料酒红薯粉拌匀，红白萝卜切丝，大蒜苗苗切段备用

农家菜,油入锅放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜翻炒清香时放入肉丝翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒后入盘中

2. 油入锅放入姜蒜翻炒清香时放入肉丝翻炒，加入酱油豆瓣酱翻炒后入盘中

农家菜,若锅中油足够可直接加入红白萝卜翻炒至八分熟时加入盘中炒好的肉，翻炒均匀加入适量的盐出锅！

3. 若锅中油足够可直接加入红白萝卜翻炒至八分熟时加入盘中炒好的肉，翻炒均匀加入适量的盐出锅！

菜谱创建于:2013年02月04日 19:15

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