自制简易中式寿司
自己做的寿司总比买的好吃!!来吧~(食材用量根据自己实际情况。)
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食材
- 烤紫菜(不是波力海苔,是大片的那种。)
- 竹帘(一般烤紫菜会附。)
- 大米饭(平常吃的那种。)
- 火腿肠(双汇,美好,随便哦!)切丝
- 鸡蛋
- 玉米(剥成颗粒。)
- 小黄瓜(大黄瓜也行,只是我个人认为小黄瓜好吃。)
- 胡萝卜(切成丝。)
步骤

1. 将鸡蛋均匀倒入有些许油的锅,摊成薄饼。

2. 将鸡蛋饼切成丝。

3. 烤紫菜铺于竹帘上,均匀铺上薄薄米饭。

4. 将其它食材铺在米饭上。(注意!!!要均匀!!!)

5. 裹起竹帘捏紧。

6. 拿出竹帘。将寿司卷放于菜板。

7. 以刀切寿司卷。
小贴士
- 用刀的时候,沾点水,刀就不会沾饭了。
菜谱创建于:2013年02月05日 20:19