这道菜很简单易学喔，适合懒人做，味道还是不错的。
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1. 把买回来的鱼洗净抹上酱油和少许食盐然后摆在盘子里
2. 蒜切颗粒、姜切细条、葱切成好。
3. 把切好的姜和蒜塞些在鱼肚子里，然后开始蒸，蒸大约8分钟就可以出锅了。
4. 接下来是浇油，把菜油在锅里煎老，把蒜和姜鸡精下锅关火。
5. 葱末洒在鱼上，煎好的油浇鱼上就OK拉。
