炸鸡腿

炸鸡腿

1 菜谱

0 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡腿
  • 淀粉

步骤

炸鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净多浸浸去除血水

1. 鸡腿洗净多浸浸去除血水

炸鸡腿,然后放上料酒 盐 味精等腌上入味

2. 然后放上料酒 盐 味精等腌上入味

炸鸡腿,裹上淀粉,等油温六成热 把裹上淀粉的鸡腿放里炸至金黄色捞出

3. 裹上淀粉,等油温六成热 把裹上淀粉的鸡腿放里炸至金黄色捞出

小贴士

  1. 第一次做经验不足第一次粉裹得少有一部分掉了
  2. 要用干淀粉,第一次不知差点用湿淀粉
菜谱创建于:2013年02月09日 14:11

应季菜肴

保存到手机 看其他做法