海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭

不去餐厅也能品尝到异国美食——海鲜咖喱饭。

520米雪儿

+关注

61 菜谱

569 粉丝

9 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 生白米 100克
  • 大虾 6只
  • 蟹肉棒 10只
  • 洋葱 一只
  • 青葱 一小只
  • 青椒 一只
  • 咖喱粉
  • 黑胡椒
  • 橄榄油

步骤

海鲜咖喱饭,将大米泡在水中3个小时左右,加入少量盐。虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粉腌制10分钟,用沸水烫熟。将蟹肉棒清洗干净,切成块。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成丝

1. 将大米泡在水中3个小时左右,加入少量盐。虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟,用沸水烫熟。将蟹肉棒清洗干净,切成块。将洋葱青椒切成丝

海鲜咖喱饭,锅内放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,3成热时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>炒均匀

2. 锅内放橄榄油,3成热时加入咖喱粉炒均匀

海鲜咖喱饭,加入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,加白葡萄酒。把白米下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒

3. 加入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,加白葡萄酒。把白米下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒

海鲜咖喱饭,加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子闷30分钟

4. 加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子闷30分钟

海鲜咖喱饭,即将起锅的时候加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 184'>青葱</a>、番茄等蔬菜,装盘子OK

5. 即将起锅的时候加青葱、番茄等蔬菜,装盘子OK

菜谱创建于:2016年03月16日 10:11

应季菜肴

保存到手机 看其他做法