姜汁炝干豆腐
我尽可能的让这种略带草莽气息的食材变得味道更锐一些，而不是鲁顿的。
14 菜谱
631 粉丝
0 关注
食材
- 生姜泥
- 白芝麻
- 薄干豆腐
- 山东大葱
步骤
1. 干豆腐切细丝，用滚水烫一下，再用冷纯净水过一边；
2. 打捞出来，尽量让干豆腐干爽一些，切好葱丝；
4. 调料油倒入干豆腐，加鱼露、糖、香油，搅拌均匀。
小贴士
- 不加辣是怕小朋友吃不了，其实这道菜应该加干红辣椒丝才更具风味的。
菜谱创建于:2013年02月28日 22:10
