焖五花肉

焖五花肉

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食材

  • 五花肉 偏瘦
  • 八角
  • 桂皮
  • 酱油
  • 白糖
  • 生粉

步骤

焖五花肉,把肉洗净切片

1. 把肉洗净切片

焖五花肉,加入盐 糖 生粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 五香粉搅拌

开小火 下肉 翻炒 再下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>

中火 翻炒 加少水

炒至水差不多干 肉熟即可

2. 加入盐 糖 生粉 酱油 五香粉搅拌 开小火 下肉 翻炒 再下八角桂皮 中火 翻炒 加少水 炒至水差不多干 肉熟即可

焖五花肉,腌制20分钟,入味

3. 腌制20分钟,入味

焖五花肉,下油中火炒

4. 下油中火炒

小贴士

  1. 第一次做 凭着以前对爸爸做过的记忆 很好吃!
菜谱创建于:2016年03月18日 19:55

应季菜肴

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