闽南咸饭

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苏豆豆

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食材

大米半斤
干香菇 10朵
胡萝卜一小根
包心菜 1／3粒
盐
鸡精
酱油

步骤

闽南咸饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>泡发后剪成条状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>弄细条状，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3512'>包心菜</a>切细块待用；

1. 将大米洗净，干香菇泡发后剪成条状，胡萝卜弄细条状，包心菜切细块待用；

闽南咸饭,将所有食材放入锅里翻炒；

2. 将所有食材放入锅里翻炒；

闽南咸饭,在锅内翻炒2分钟后即可装入电饭煲烹煮，完成。

3. 在锅内翻炒2分钟后即可装入电饭煲烹煮，完成。

小贴士

油盐鸡精放的量不能太少，不然会不够咸香。
我用的是两人份的量，亲们自己酌情加减，

菜谱创建于:2013年03月10日 22:21

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