可乐鸡翅

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食材

鸡翅 10只
可口可乐 1罐
大葱 3段
姜 3片
香叶 3片
花椒适量
大料适量
芝麻 1把
干红辣椒 1个
香菜 2根
料酒 1茶勺
盐适量
酱油 3茶勺
生抽 1茶勺

步骤

可乐鸡翅,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>用刀划开，用开水煮一下，变色即可出锅沥干

1. 先把鸡翅用刀划开，用开水煮一下，变色即可出锅沥干

可乐鸡翅,油热锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>后捞出再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>煸炒

2. 油热锅，放入花椒，大料，香叶，干红辣椒后捞出再放大葱和姜煸炒

可乐鸡翅,放入鸡翅，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，可乐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>进行翻炒，

3. 放入鸡翅，料酒，可乐，酱油，生抽进行翻炒，

可乐鸡翅,转小火盖盖儿，炖大约20分钟后开盖，再转大火，加适量盐，翻炒，直到收汁即可出锅

4. 转小火盖盖儿，炖大约20分钟后开盖，再转大火，加适量盐，翻炒，直到收汁即可出锅

可乐鸡翅,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，美味可口的鸡翅就好了

5. 撒上芝麻和香菜，美味可口的鸡翅就好了

小贴士

一定要把鸡翅提前划开，这样才会入味

菜谱创建于:2016年03月27日 14:12

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