筒子骨萝卜玉米汤

筒子骨萝卜玉米汤

筒子骨玉米萝卜汤✌️ 筒子骨炖到骨髓流质融入汤里，汤鲜香美味😋玉米一定要嫩的甜的，萝卜换成莲藕也不错～

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食材

筒子骨一根
白萝卜一棵
玉米两个
干香菇若干
枸杞少量
生姜若干切片备用
白醋少量
盐适量

步骤

筒子骨萝卜玉米汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 76651'>筒子骨</a>备好，因为我是周五提前买的，当天没时间做，放到周六周日做了。所以从冰箱拿出来解冻。买的时候，一根大骨，让别人剁成稍小块

1. 筒子骨备好，因为我是周五提前买的，当天没时间做，放到周六周日做了。所以从冰箱拿出来解冻。买的时候，一根大骨，让别人剁成稍小块

筒子骨萝卜玉米汤,筒子骨块放进锅里，加少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>，稍微焯一下，一是除多余的油，另外是容易烂

2. 筒子骨块放进锅里，加少量白醋，稍微焯一下，一是除多余的油，另外是容易烂

筒子骨萝卜玉米汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>，切成块状。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>水泡发。一把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片。

3. 玉米，白萝卜，切成块状。干香菇水泡发。一把枸杞洗净。生姜切片。

筒子骨萝卜玉米汤,筒子骨，香菇，枸杞，生姜，放入砂锅，加入适量盐，大火开始炖(因为我用的是电砂锅，是温炖，需多些时间慢慢炖，正好周六周日，炖了八个多小时呢😬)

4. 筒子骨，香菇，枸杞，生姜，放入砂锅，加入适量盐，大火开始炖(因为我用的是电砂锅，是温炖，需多些时间慢慢炖，正好周六周日，炖了八个多小时呢😬)

筒子骨萝卜玉米汤,炖到四个多小时，把玉米和萝卜也放进砂锅，因为这两个容易烂，所以要后放

5. 炖到四个多小时，把玉米和萝卜也放进砂锅，因为这两个容易烂，所以要后放

筒子骨萝卜玉米汤,砂锅炖到差不多五六个小时，换低档小火，再炖几个小时，这时候能够吸到骨髓了，OK，可以开吃～

6. 砂锅炖到差不多五六个小时，换低档小火，再炖几个小时，这时候能够吸到骨髓了，OK，可以开吃～

小贴士

玉米要嫩的甜的，生的就可以尝到很甜的那种，会很好吃
炖的过程中也可以再加少量白醋到汤里，香，而且骨易烂

菜谱创建于:2016年03月27日 19:34

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