面鼓(黄豆酱)蒸鱼---微波炉版
材料简单,很快就可以做好的一道菜,而且味道鲜美。#母子菜##晚餐##午饭##私房菜##海鲜#
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食材
- 鱼腩 450g
- 面鼓(黄豆酱) 两勺
- 黄酒、鱼露、味极鲜酱油、凉开水 各一勺
- 盐、糖 少许
- 姜、红葱头 适量
- 陈皮 少许
- 葱 适量
步骤
小贴士
- 陈皮可以祛腥,蒸出来的味也很香
- 各个微波炉的火力有所不同请根据实际情况调整时间
- 用蒸锅隔水蒸也可以
- 喜欢多汁的可多放点凉开水
菜谱创建于:2013年03月11日 21:09