地方菜川菜辣子虾仁

地方菜川菜辣子虾仁

辣子虾仁也属于川菜的一种，香酥的辣子配上虾仁的鲜让人回味无穷

鈊筎止水

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食材

虾 500克
辣子 1把
葱 2根
鸡味浓汤宝 1个

步骤

地方菜川菜辣子虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去头壳挑去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>肠洗净切大段，放入料酒，盐腌制20分钟，这里盐要放够哦

1. 虾去头壳挑去虾肠洗净切大段，放入料酒，盐腌制20分钟，这里盐要放够哦

地方菜川菜辣子虾仁,锅里多放油，油热后放入虾段炸制金黄捞出控油。这里油必须要热

2. 锅里多放油，油热后放入虾段炸制金黄捞出控油。这里油必须要热

地方菜川菜辣子虾仁,锅里倒入少许油，放几粒花椒然后把辣椒段放入煸出香味后倒入虾段，半个浓汤宝炒2分钟，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段炒均即可出锅

3. 锅里倒入少许油，放几粒花椒然后把辣椒段放入煸出香味后倒入虾段，半个浓汤宝炒2分钟，放入葱段炒均即可出锅

菜谱创建于:2016年03月31日 15:56

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