果酱
面包机真是神器一般的存在， 买了面包机，做面包的次数屈指可数。 做的最多的就是酸奶和果酱了， 自己做的果酱配上自制酸奶，完全可以不在加别的糖。 更健康。 红色的是草莓果酱， 紫的是葡萄，黄色是菠萝。 讲真的，菠萝果酱是最省心，可是最好吃的一
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食材
- 草莓 半斤
- 菠萝 一个
- 葡萄 半斤
- 白糖 300g
- 淀粉（其实可以不加） 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
2. 放入面包机，我大概是加了100g的糖。 糖越多，越不容易坏。 选择果酱程序，大概是1个小时45分钟。
3. 还剩30分钟的时候，加入适量淀粉。 其实菠萝果酱就可以不加淀粉了，水分较少。 草莓的水分较多。可以加少量淀粉。
4. 还剩5分钟完成的时候，加少量蜂蜜。 时间到了，就可以拿出来保存了。
5. 葡萄加面粉，清水洗净。 去皮，去葡萄籽。 皮留着待用。 如果想要紫色的葡萄果酱，就用皮加少量的水煮，煮出紫色。 然后取汁和果肉，糖混合均匀，放进面包机里。开始果酱程序。 如果不要求颜色，就可以直接把果肉和糖放进面包机了。
6. 葡萄水分大，要加淀粉。 然后加入蜂蜜。
7. 嘿嘿，果酱+面包
8. 果酱+自制酸奶
小贴士
- 菠萝果酱，口感非常惊艳。纤维感很强，甜甜的。
- 草莓果酱，酸酸甜甜的。居中。
- 葡萄果酱，说实话，这辈子我估计不会再做第二次，半斤葡萄，去皮，去葡萄籽用了半个小时。
菜谱创建于:2016年04月03日 16:56
