香菇鸡肉闷饭
闷饭真的是一个伟大的发明， 饭菜一起解决。 方便省心。 金针菇是因为在不吃就该坏了，所以一起煮的。
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食材
- 大米 吃多少做多少
- 鸡胸肉 一块
- 香菇 10个左右
- 金针菇 一袋
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
步骤
1. 大米按照正常做饭处理。 可以适当少加点水， 蔬菜会点水。
3. 锅里放油。 油热后下鸡肉。 鸡肉发白后下香菇。 略微翻炒加金针菇。 然后加盐，生抽，耗油。 可以适当咸点。
4. 倒入电饭煲，和大米一起煮饭。
5. 饭好了之后，可以多闷一会。 拌匀就可以吃啦！
小贴士
- 爱吃豆豉的可以先用油炒香豆豉，味道更独特。
- 我这真心是简约版了。
- 葱姜蒜豆豉都木有。
- 喜欢吃的话，都可以先爆香这些，再下肉的。
菜谱创建于:2016年04月03日 22:47
