西红柿火腿炸酱面
这种做法非常简单，新手做也一点问题都没有的
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食材
- 手工面条（根据个人喜好）
- 西红柿2个，火腿两根，干辣椒面少许，耗油一滴
- 皮芽子一小块，青椒两个
步骤
1. 西红柿切的越碎越好单独放一碗里，火腿切丁，辣椒皮芽子切丁装一碗内
2. 锅内油少许，油热后倒入辣子面爆香，起泡沫后将西红柿倒入锅内，用勺子不听翻搅，直到西红柿越来越稠越来越酱，倒一滴耗油
3. 西红柿成酱后放入火腿皮芽子青椒丁，放适量盐，鸡精，味精即可出锅
小贴士
- 油不能太热，辣子面倒入后千万不能炸糊了
菜谱创建于:2013年03月13日 21:38
