贵妃醉翅

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食材

鸡中翅
红酒
香葱
酱油
生姜，干辣椒段
黄酒
盐，味精

步骤

贵妃醉翅,先用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，把鸡翅腌一下。

1. 先用酱油，盐，黄酒，把鸡翅腌一下。

贵妃醉翅,净锅放食用油烧至6成热，放入腌好的鸡翅，炸至金黄色捞出。

2. 净锅放食用油烧至6成热，放入腌好的鸡翅，炸至金黄色捞出。

贵妃醉翅,净锅放油，放入葱姜干辣椒段，煸香放入鸡翅翻炒调入盐，味精，加水酱油，用小火闷2分钟，到入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>用大火收汁。即可

3. 净锅放油，放入葱姜干辣椒段，煸香放入鸡翅翻炒调入盐，味精，加水酱油，用小火闷2分钟，到入适量红酒用大火收汁。即可

菜谱创建于:2013年03月16日 18:46

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