洋葱炒鸡片

洋葱炒鸡片

洋葱含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物以及硫氨基酸等成分,可扩張血管、降低血粘度、降血压、降血脂和防血栓形成的功效;鸡肉中的蛋白质丰富被人体容易吸收,是脂肪、磷脂的重要来源,有增强体质、温中益气、强筋骨、健脾胃的功效。

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食材

  • 洋葱 200克
  • 鸡脯肉 200克
  • 油盐酱油味精 适量

步骤

洋葱炒鸡片,食材准备:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>去老皮洗净切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5885'>鸡脯肉</a>洗净切片,加料酒盐葱姜淀粉腌制备用。

1. 食材准备:洋葱去老皮洗净切片,鸡脯肉洗净切片,加料酒盐葱姜淀粉腌制备用。

洋葱炒鸡片,起锅,热锅凉油,下腌制的鸡脯肉,翻炒七成熟,再下洋葱继续翻炒,调味:倒入老抽、生抽、盐丶味精,炒制成熟出锅,装盘oK。

2. 起锅,热锅凉油,下腌制的鸡脯肉,翻炒七成熟,再下洋葱继续翻炒,调味:倒入老抽、生抽、盐丶味精,炒制成熟出锅,装盘oK。

小贴士

  1. 此菜:一般人均可食用,尤其适合高血压、高血脂、动脉硬化,以及消化不良者食用。有皮肤瘙痒症、眼病、胃病、肺炎、胃炎的患者,以及热体质者宜少吃。
菜谱创建于:2016年06月12日 14:14

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