泥蒿炒香肠

泥蒿炒香肠

湖北特色菜哦，男女老少都喜欢。

奥黛丽端

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食材

泥蒿大半斤
老妈做的香肠一根
大蒜两瓣
食盐少许
鸡精少许

步骤

泥蒿炒香肠,泥蒿洗净切成小段。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成粒。

1. 泥蒿洗净切成小段。大蒜切成粒。

泥蒿炒香肠,香肠用水煮熟，切片。

2. 香肠用水煮熟，切片。

泥蒿炒香肠,锅烧热，放油，待热后放入香肠翻炒。变色后放泥蒿大火翻炒。放蒜粒。

3. 锅烧热，放油，待热后放入香肠翻炒。变色后放泥蒿大火翻炒。放蒜粒。

泥蒿炒香肠,待泥蒿变色后放点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。起锅。

4. 待泥蒿变色后放点盐和鸡精。起锅。

小贴士

盐要放少一点哦，因为香肠本身就有咸味哦。
一定要大火哦。

菜谱创建于:2013年03月18日 20:20

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