菠萝甜酸肉

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食材

菠萝 500克
瘦肉 250克
酱油
海天焗鸡粉
盐
鸡蛋 1个
面粉
蚝油
醋
白糖
葱

步骤

菠萝甜酸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>削皮，切成四块，用盐水泡

1. 菠萝削皮，切成四块，用盐水泡

菠萝甜酸肉,猪<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切小块，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，焗鸡粉，腌入味，15分钟后加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 猪瘦肉切小块，加入酱油，盐，焗鸡粉，腌入味，15分钟后加入一个鸡蛋

菠萝甜酸肉,将鸡蛋和肉拌匀，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>拌匀

3. 将鸡蛋和肉拌匀，加入面粉拌匀

菠萝甜酸肉,热油锅，将肉倒入锅中炸，熟了捞起装碟

4. 热油锅，将肉倒入锅中炸，熟了捞起装碟

菠萝甜酸肉,菠萝切小块，倒入锅翻炒，加少许盐，醋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，煮出菠萝汁后，把肉倒入翻炒入味，出锅前加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可。

5. 菠萝切小块，倒入锅翻炒，加少许盐，醋和白糖，煮出菠萝汁后，把肉倒入翻炒入味，出锅前加少许蚝油和葱花即可。

小贴士

酸酸甜甜下饭菜！

菜谱创建于:2013年03月18日 21:02

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